La aspirante a finalista compite por el premio con su plato ‘El mensaje de Almería’, una elaboración en la que encajan perfectamente los ingredientes que la escuela Le Cordon Bleu establece como obligatorios, como son la lubina, el mejillón y la patata confitada con el ingenio y la creatividad de los sabores que ella ha querido incluir para dar equilibrio al plato. Según nos cuenta su elaboración “evoca a un fondo marino, a un mensaje en una botella, con aroma a espeto y que recuerda a las costas andaluzas”.
Tan solo 10 de los 50 preseleccionados conseguirán llegar a la final y conseguir el premio de 20.000 que les permitirá estudiar en la prestigiosa escuela de Madrid. Para ello, necesitan el mayor número de votos posible a través de la web del premio y la página oficial de Le Cordon Bleu en Facebook. Nuria García Ruiz pide el apoyo para “cumplir su sueño” mediante el voto a través de: https://premium.easypromosapp.com/voteme/40189/622190052. y de la red social Facebook.
En el enlace puedes votar por su plato. Además encontrarás el vídeo en el que esta joven chef prepara 'El mensaje de Almería' y en el que muestra paso a paso todo el proceso de elaboración.
Fuente: Diario Córdoba